САРАТОВСКОЕ ЖЕЛТОЕ - сорт среднеспелый, вегетационный период на 4-5 суток короче, чем у Золотистого и составляет 83-86 суток. Принадлежит к степной поволжской экологической группе и адаптирован к жестким засушливым регионам – основному ареалу возделывания культуры. В тоже время, хорошо реагирует на благоприятные условия и максимально реализует свой потенциал продуктивности. Также хорошо использует осадки второй половины лета. Высокоустойчив к полеганию, меланозу, и в отличие от Золотистого, уже не поражается большинством распространенных рас головни.
Конкурентоспособность: За счет удачного сочетания высоких адаптационных свойств, повышенного потенциала продуктивности, а также качественных показателей зерна и крупы на уровне лучших краснозерных сортов саратовской селекции. Саратовское желтое характеризуется значительно улучшенными как агрономическими, так и технологическими признаками, что выгодно его отличает от других сортов со светлоокрашенным зерном. Также он наиболее полно отвечает биоклиматическому потенциалу основной зоны прососеяния и требованиям современного сельскохозяйственного производства. Включен в список ценных по качеству зерна сортов проса.
Основные достоинства: Высокая адаптивность к почвенной и атмосферной засухам, отзывчивость на благоприятные условия произрастания, устойчивость к лимитирующим заболеваниям культуры, улучшенные технологические и биохимические свойства зерна, повышенное содержание каротиноидных пигментов и отличный товарный вид крупы. Сбор высококачественного зерна с 1 га товарного посева составляет 2,0-4,9 т/га. Что в сочетании с другими важными хозяйственными признаками обеспечивает получение чистого дохода 5,5-8,0 тыс. с каждого гектара.
Коммерческая ценность: Обладает повышенными экономическими показателями. Сбор высококачественного зерна с 1 гектара посева, в зависимости от условий, составляет 2,2 – 5,0 т/га. Среднее превышение за период 2001 – 2005 гг. над сортом - стандартом Юго-Восточная 2 - 635 кг/га. Таким образом, экономическая эффективность составляет 1022 рубля на 1 га или 1 022 тыс. рублей на 1000 га.
Правообладатель: ФГБНУ "ФАНЦ Юго-Востока".